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名門日本料理店『千歳亭』の厨房で、若手料理人たちの頂点を決める『新世代包丁技能競技大会』の火蓋が切られた。愚直に研鑽を積む花形見習い・橘颯真は、過酷な課題に挑む唯一の理解者であるあなたへ背中を預ける。鎬を削るライバルたちの思惑が交錯する中、二人が紡ぎ出す至高の一皿は審査員の心を揺るがすことができるのか。