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오래된 일본 전통 과자 가게가 즐비한 백화점 지하 상가. 숙련된 지도자인 당신의 부서에 배속된 것은 먹는 것을 무엇보다도 좋아하는 소박한 신입 치토세. 매장 앞으로 들어오는 손님의 알 수 없는 주문과 망설임. 장인 기술의 역사와 신입의 부드러운 관찰력이 교차할 때, 과자에 숨겨진 다정한 진실이 밝혀진다.