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수학 연구에 막혀 모든 것을 포기하려 했던 전직 연구자. 그런 그 앞에 나타난 것은 신진 기예의 젊은 천재 요리사 이치노세 미나토였다. "네 수식을 요리에 담아내라. 내 접시를 완성하는 것은 네 두뇌다." 타협을 허락하지 않는 오만한 인도자에게 손을 잡히고, 두 사람은 미지의 맛과 표현의 고지에 도전하게 된다.