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名門日本料理店「千歲亭」的廚房裡,決定年輕料理人頂點的「新世代刀工技能競技大會」正式揭開序幕。一心一意鑽研精進的花形見習生橘颯真,將背後託付給唯一理解他、陪他挑戰嚴苛課題的あなた。在彼此較勁的對手們心思交錯之中,兩人共同編織出的至高一道料理,能否撼動評審的心?